Instructies:
1. Snijd de ui en de paprika in kleine stukjes. Bak het gehakt bruin en kook de mie volgens de instructies op de verpakking.

2. Voeg de ui en paprika toe aan de pan en bak deze kort mee. Voeg vervolgens in gedeeltes spinazie toe en laat dit slinken. Wanneer de mie klaar is, voeg je deze samen met de tomatenpuree, de ketjap en de sambal toe aan de pan.

3. Even flink roeren tot alles goed is gemengd. Voeg naar smaak peper, zout of wat chilisaus toe aan het gerecht.